dÉgustation (saone et loire)

Dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 30/01/2026

Du cep à la dégustation, la température dicte le destin du vin. Trop chaud, trop froid, ou juste à point : explorez comment elle influence la vigne, la conservation et vos sensations. Une expérience inédite qui vous fera changer certaines habitudes. La température a une importance capitale sur la perception. Il n'y a pas une température parfaite, mais des règles à connaître selon l'objectif recherché. Nombre de vins : 10 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation thématique - La température, une importance capitale.

Vie locale

Autun 71400

Le 30/01/2026

Du cep à la dégustation, la température dicte le destin du vin. Trop chaud, trop froid, ou juste à point : explorez comment elle influence la vigne, la conservation et vos sensations. Une expérience inédite qui vous fera changer certaines habitudes. La température a une importance capitale sur la perception. Il n'y a pas une température parfaite, mais des règles à connaître selon l'objectif recherché. Nombre de vins : 10 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation thématique - La température, une importance capitale.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Autun 71400

Le 30/01/2026

Du cep à la dégustation, la température dicte le destin du vin. Trop chaud, trop froid, ou juste à point : explorez comment elle influence la vigne, la conservation et vos sensations. Une expérience inédite qui vous fera changer certaines habitudes. La température a une importance capitale sur la perception. Il n'y a pas une température parfaite, mais des règles à connaître selon l'objectif recherché. Nombre de vins : 10 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation

Vie locale

Autun 71400

Le 30/01/2026

Du cep à la dégustation, la température dicte le destin du vin. Trop chaud, trop froid, ou juste à point : explorez comment elle influence la vigne, la conservation et vos sensations. Une expérience inédite qui vous fera changer certaines habitudes. La température a une importance capitale sur la perception. Il n'y a pas une température parfaite, mais des règles à connaître selon l'objectif recherché. Nombre de vins : 10 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation thématique : Châteauneuf-du-Pape, l'âme du Rhône sud

Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 20/03/2026

Icône de la Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape séduit par sa richesse, sa structure et sa noblesse. Née du vent, du soleil et des pierres, elle raconte la force d'un terroir et la patience d'un savoir-faire. Explorez les multiples visages de cette appellation légendaire, entre tradition, terroir et émotion. Nombre de vins : 6 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation thématique : Châteauneuf-du-Pape, l'âme du Rhône sud

Vie locale

Autun 71400

Le 20/03/2026

Icône de la Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape séduit par sa richesse, sa structure et sa noblesse. Née du vent, du soleil et des pierres, elle raconte la force d'un terroir et la patience d'un savoir-faire. Explorez les multiples visages de cette appellation légendaire, entre tradition, terroir et émotion. Nombre de vins : 6 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Les Nuits de la Lecture

Autun 71400

Du 22/01/2026 au 23/01/2026

Les Nuits de la Lecture, c’est partager la dégustation de textes, l’écoute heureuse de la musicalité et de la couleur des mots… Au cœur de l’hiver, les enfants partiront en voyage sous tente à travers les contes de la nature et de la nuit. Les merveilles choisies seront mises en scène autour de lectures participatives. Louis Duplessis, naturaliste bourguignon, nous emmènera avec lui en balade à travers les chemins qui ont inspiré une partie de ses aquarelles. Enfin, en famille, il vous faudra déjouer les facéties du conservateur fou. Retrouvez le programme de ces deux soirées en ligne. Rendez-vous au muséum pour deux soirées exceptionnelles au cœur de l’hiver !

Les Nuits de la Lecture

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Autun 71400

Du 22/01/2026 au 23/01/2026

Les Nuits de la Lecture, c’est partager la dégustation de textes, l’écoute heureuse de la musicalité et de la couleur des mots… Au cœur de l’hiver, les enfants partiront en voyage sous tente à travers les contes de la nature et de la nuit. Les merveilles choisies seront mises en scène autour de lectures participatives. Louis Duplessis, naturaliste bourguignon, nous emmènera avec lui en balade à travers les chemins qui ont inspiré une partie de ses aquarelles. Enfin, en famille, il vous faudra déjouer les facéties du conservateur fou. Retrouvez le programme de ces deux soirées en ligne. Rendez-vous au muséum pour deux soirées exceptionnelles au cœur de l’hiver !

Saint Vincent Tournante des Maranges - 2026

Dezize-lès-Maranges 71150

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

La Saint-Vincent Tournante Maranges 2026 se tiendra les 24 et 25 janvier au cœur des trois villages de l’AOC Maranges : Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges. Placée sous le thème « Les Maranges en musique », l’édition promet une ambiance joyeuse où se mêleront traditions, découvertes et festivités. Le week-end sera rythmé par le défilé des sociétés de secours mutuel, les messes simultanées, l’intronisation par la Confrérie du Tastevin, ainsi que par l’ouverture de 15 caveaux de dégustation dont un dédié aux vieux millésimes. Les visiteurs pourront découvrir 7 cuvées collectives spécialement élaborées pour l’occasion. Plus de 150 bénévoles auront confectionné des décorations spectaculaires inspirées de l’univers musical, tandis que concerts, animations et restauration locale ponctueront la fête. Un vaste dispositif de navettes et d’accès doux facilitera les déplacements tout au long de ce grand rendez-vous viticole.

Saint Vincent Tournante des Maranges - 2026

Musique

Dezize-lès-Maranges 71150

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

La Saint-Vincent Tournante Maranges 2026 se tiendra les 24 et 25 janvier au cœur des trois villages de l’AOC Maranges : Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges. Placée sous le thème « Les Maranges en musique », l’édition promet une ambiance joyeuse où se mêleront traditions, découvertes et festivités. Le week-end sera rythmé par le défilé des sociétés de secours mutuel, les messes simultanées, l’intronisation par la Confrérie du Tastevin, ainsi que par l’ouverture de 15 caveaux de dégustation dont un dédié aux vieux millésimes. Les visiteurs pourront découvrir 7 cuvées collectives spécialement élaborées pour l’occasion. Plus de 150 bénévoles auront confectionné des décorations spectaculaires inspirées de l’univers musical, tandis que concerts, animations et restauration locale ponctueront la fête. Un vaste dispositif de navettes et d’accès doux facilitera les déplacements tout au long de ce grand rendez-vous viticole.

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Le 21/02/2026

Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Le 21/02/2026

Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !

Dégustation thématique - Xérès, les secrets de l'Andalousie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Autun 71400

Le 15/05/2026

Si singuliers et si méconnus, les vins de Xérès offrent une diversité incroyable. Parfois déroutant seuls, ils offrent des accords mets-vins magistraux. Fino, Amontillado Oloroso… des styles variés qui vous feront découvrir un patrimoine vivant, vibrant et envoûtant. Nombre de vins : 6 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation thématique - Xérès, les secrets de l'Andalousie

Vie locale

Autun 71400

Le 15/05/2026

Si singuliers et si méconnus, les vins de Xérès offrent une diversité incroyable. Parfois déroutant seuls, ils offrent des accords mets-vins magistraux. Fino, Amontillado Oloroso… des styles variés qui vous feront découvrir un patrimoine vivant, vibrant et envoûtant. Nombre de vins : 6 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation thématique : Happy houblon !

Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 30/04/2026

Un afterwork sans chichi pour partager, rire et explorer les saveurs rafraîchissantes de la bière. Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service.

Dégustation thématique : Happy houblon !

Vie locale

Autun 71400

Le 30/04/2026

Un afterwork sans chichi pour partager, rire et explorer les saveurs rafraîchissantes de la bière. Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service.

Dégustation thématique - Le vin pour les jeunes

Vie locale

Autun 71400

Le 11/04/2026

Initiez-vous à l'art du vin ! Découvrez le travail de la vigne à la cave, l'influence des terroirs et des cépages, puis exercez vos sens : sentez, goûtez, indentiez les arômes et les saveurs. Une dégustation gratuite et ludique pour apprendre de l'univers du vin, et acquérir les codes d'une consommation responsable. Réservé uniquement aux jeunes de 18 à 25 ans. Inscription obligatoire.

Dégustation thématique - Le vin pour les jeunes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 11/04/2026

Initiez-vous à l'art du vin ! Découvrez le travail de la vigne à la cave, l'influence des terroirs et des cépages, puis exercez vos sens : sentez, goûtez, indentiez les arômes et les saveurs. Une dégustation gratuite et ludique pour apprendre de l'univers du vin, et acquérir les codes d'une consommation responsable. Réservé uniquement aux jeunes de 18 à 25 ans. Inscription obligatoire.

Dégustation thématique : Le Chardonnay, miroir de la Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Autun 71400

Le 16/07/2026

Sous la main du vigneron et l'influence du sol, le Chardonnay change de visage : tantôt ample et solaire, tantôt droit et salin. Une dégustation pour comprendre comment un même cépage reflète la diversité d'un terroir. Nombre de vins : 6 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation thématique : Le Chardonnay, miroir de la Bourgogne

Vie locale

Autun 71400

Le 16/07/2026

Sous la main du vigneron et l'influence du sol, le Chardonnay change de visage : tantôt ample et solaire, tantôt droit et salin. Une dégustation pour comprendre comment un même cépage reflète la diversité d'un terroir. Nombre de vins : 6 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Randonnée des Beignets

Randonnée et balade, Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Palinges 71430

Le 15/03/2026

7-12-17-23 km (pédestre). 29-38 km (VTT). Ravitaillements sur tous les parcours avec dégustation de beignets. Circuits pédestres et VTT différents dans leurs majorités.

Cave Ouverte - inauguration de cuverie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mercurey 71640

Le 14/05/2026

Le Domaine Jeannin-Naltet est heureux de vous inviter à participer à sa cave ouverte, l'occasion d'inaugurer sa nouvelle cuverie. Dégustation libre en continue. Visites guidées : départs à 11h, 15h et 17h : -Vins proposés à la dégustation : Bourgogne Pinot Noir 2023 Mercurey Vieilles Vignes 2023 Mercurey 1er Cru Clos des Grands Voyens 2022 Mercurey 1er Cru Le Clos l’Evêque 2022 Mercurey 1er Cru Les Naugues 2022 Mercurey 1er Cru Cuvée Jeanne 2022 L’Envol 2023 Mercurey Blanc 2023 -Alcools de Bourgogne proposés : Ratafia Fine de Bourgogne 2014 Prunelle Naltet

Cave Ouverte - inauguration de cuverie

Vie locale

Mercurey 71640

Le 14/05/2026

Le Domaine Jeannin-Naltet est heureux de vous inviter à participer à sa cave ouverte, l'occasion d'inaugurer sa nouvelle cuverie. Dégustation libre en continue. Visites guidées : départs à 11h, 15h et 17h : -Vins proposés à la dégustation : Bourgogne Pinot Noir 2023 Mercurey Vieilles Vignes 2023 Mercurey 1er Cru Clos des Grands Voyens 2022 Mercurey 1er Cru Le Clos l’Evêque 2022 Mercurey 1er Cru Les Naugues 2022 Mercurey 1er Cru Cuvée Jeanne 2022 L’Envol 2023 Mercurey Blanc 2023 -Alcools de Bourgogne proposés : Ratafia Fine de Bourgogne 2014 Prunelle Naltet