Tournus 71700
Le 04/05/2024
Venez à la rencontre de Sophie Labry, vigneronne à Auxey-Duresses qui partagera son savoir-faire au travers d'une dégustation de ses vins. Découvrez ses Auxey-Duresses en blanc et rouge, ses Hautes-Côtes en blanc et rouge, son Meursault blanc et son Monthélie 1er cru rouge. Dégustation de crus exceptionnels en bonne compagnie = moment de convivialité garanti !
Mâcon 71000
Le 03/05/2024
Un spiritueux gourmand et puissant, entre douceur et tendresse. « J’ai toujours eu un faible pour cette eau de vie de canne à sucre. En tant qu’afficionado de cigares, ils m’accompagnent souvent. C’est à la fois gourmand et puissant, entre douceur et tendresse. Depuis quelques années un grand nombre de pays ont décidé d’élaborer cette eau de vie, partons ensemble à la découverte de celle-ci … ». Fabrice Découverte et théorie, les terroirs, régions et pays, les familles de produits, les histoires, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 spiritueux dont un spiritueux à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille.
Repas - Dégustation
Mâcon 71000
Le 03/05/2024
Un spiritueux gourmand et puissant, entre douceur et tendresse. « J’ai toujours eu un faible pour cette eau de vie de canne à sucre. En tant qu’afficionado de cigares, ils m’accompagnent souvent. C’est à la fois gourmand et puissant, entre douceur et tendresse. Depuis quelques années un grand nombre de pays ont décidé d’élaborer cette eau de vie, partons ensemble à la découverte de celle-ci … ». Fabrice Découverte et théorie, les terroirs, régions et pays, les familles de produits, les histoires, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 spiritueux dont un spiritueux à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Tournus 71700
Le 04/05/2024
Venez à la rencontre de Sophie Labry, vigneronne à Auxey-Duresses qui partagera son savoir-faire au travers d'une dégustation de ses vins. Découvrez ses Auxey-Duresses en blanc et rouge, ses Hautes-Côtes en blanc et rouge, son Meursault blanc et son Monthélie 1er cru rouge. Dégustation de crus exceptionnels en bonne compagnie = moment de convivialité garanti !
Bissey-sous-Cruchaud 71390
Du 04/05/2024 au 05/05/2024
Le voilà, il est enfin de retour !! Notre MARCHÉ GOURMAND On vous attend nombreux. Table Ouverte : Vous achetez un “kit couvert 4,50 €” comprenant les couverts, le verre gravé et la dégustation. Ensuite, vous composez votre menu à votre guise et selon vos envies en achetant directement chez les producteurs. Ou simplement le "Verre" à 3,00€ pour la dégustation. Convivialité garantie !
Repas - Dégustation, Marché
Bissey-sous-Cruchaud 71390
Du 04/05/2024 au 05/05/2024
Le voilà, il est enfin de retour !! Notre MARCHÉ GOURMAND On vous attend nombreux. Table Ouverte : Vous achetez un “kit couvert 4,50 €” comprenant les couverts, le verre gravé et la dégustation. Ensuite, vous composez votre menu à votre guise et selon vos envies en achetant directement chez les producteurs. Ou simplement le "Verre" à 3,00€ pour la dégustation. Convivialité garantie !
Charnay-lès-Mâcon 71850
Du /00/1e16 au //099
Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans
Royer 71700
Du /00/1e16 au //099
DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]
Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation
Chaintré 71570
Du 02/05/2024 au 05/09/2024
NOUVEAU A CHAINTRE ! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. De 19h à 21h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.
Lugny 71260
Du 04/05/2024 au 05/05/2024
Un week-end inédit pour découvrir le Chai de Lugny. Visite des ateliers de production et mise en route exceptionnelle de la chaîne d'embouteillage. Dégustation libre, un verre offert à chaque visiteur. Restauration sur place.
Bouzeron 71150
Le 04/05/2024
Venez Découvrir nos vins d'exceptions lors des portes ouvertes du domaine Chanzy. ASSIETTES ET PLANCHES A PARTAGER REALISEES PAR LE RESTAURANT LE BOUZERON. TOUR EN ESTAFETTE D’UNE HEURE DANS LE VIGNOBLE DE BOUZERON ET RULLY. DÉCOUVERTE ET ATELIER MONTAGE DE FUTS AVEC LA TONNELLERIE GILLET. VISITE DES INSTALLATIONS ET DÉGUSTATION AU CAVEAU. LES CRÊPES SUCRÉES DE MARIE ANTOINETTE.
Mâcon 71000
Le 03/05/2024
Parce qu’en Mai, le proverbe dit qu’on fait ce qu’il nous plait. Partons en voyage en Italie découvrir le mariage subtil des vins de Bourgogne à la cuisine méditerranéenne. Le Chef de la Cité propose d’éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs s’associant parfaitement avec nos vins de terroir. Une occasion unique d’allier dégustation culinaire et viticole.
Portes ouvertes, Vin - Oenologie
Bouzeron 71150
Le 04/05/2024
Venez Découvrir nos vins d'exceptions lors des portes ouvertes du domaine Chanzy. ASSIETTES ET PLANCHES A PARTAGER REALISEES PAR LE RESTAURANT LE BOUZERON. TOUR EN ESTAFETTE D’UNE HEURE DANS LE VIGNOBLE DE BOUZERON ET RULLY. DÉCOUVERTE ET ATELIER MONTAGE DE FUTS AVEC LA TONNELLERIE GILLET. VISITE DES INSTALLATIONS ET DÉGUSTATION AU CAVEAU. LES CRÊPES SUCRÉES DE MARIE ANTOINETTE.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Mâcon 71000
Le 03/05/2024
Parce qu’en Mai, le proverbe dit qu’on fait ce qu’il nous plait. Partons en voyage en Italie découvrir le mariage subtil des vins de Bourgogne à la cuisine méditerranéenne. Le Chef de la Cité propose d’éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs s’associant parfaitement avec nos vins de terroir. Une occasion unique d’allier dégustation culinaire et viticole.
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
Découverte ludique du terroir gastronomique local au travers de 2 producteurs, un domaine viticole du Mâconnais et une ferme chevrière productrice de fromages. Au départ de Mâcon, je vous emmène à bord de mon minibus pour 4h de découverte d'une exploitation viticole puis d'une bergerie avec visite et dégustation sur place. Une activité adaptée aux grands comme aux petits avec des jeux ludiques et une dégustation de jus de raisin.
Cluny 71250
Du /00/1e16 au //099
Depuis la voie verte, à l’ancienne gare de Cluny, partez avec Delphine en balade à vélo découvrir les vignobles de Bray. Vous vivrez une immersion dans son quotidien agrémentée d’une dégustation commentée. Retour libre par la Voie Verte depuis Cormatin. - Location de vélo - Découverte accompagnée d’un vignoble - Visite d’un domaine - Dégustation de vins biologiques
Serrières 71960
Du /00/1e16 au //099
Dégustation des vins du Domaine de Monterrain. Exposition : aquarelles de Dominique Ducher, photos La Vie de Raphaël Eyraud et photos animalières de Jean-Louis Vallée.
Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Lugny 71260
Du 04/05/2024 au 05/05/2024
Un week-end inédit pour découvrir le Chai de Lugny. Visite des ateliers de production et mise en route exceptionnelle de la chaîne d'embouteillage. Dégustation libre, un verre offert à chaque visiteur. Restauration sur place.
Bouzeron 71150
Le 04/05/2024
Le samedi 4 mai la Maison Chanzy ouvre ses portes et vous propose de vivre des nouvelles expériences: Au programme : Assiettes et planches à partager réalisées par le Restaurant Le Bouzeron. Tour en estafette d'environ une heure dans le vignoble de Bouzeron et Rully avec My French Tour. Découverte et atelier montage de fûts avec la Tonnellerie Gilet. Visite des installations et dégustation. Les Crêpes sucrées de Marie Antoinette. Les places sont limitées pour les tours en estafette dans le vignoble, pensez à prendre rendez-vous.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mâcon 71000
Le 18/05/2024
Vous aimeriez savoir mais vous n'osez pas ? cette première marche est faite pour vous ! Lorsque l’on déguste un vin, il n’est pas toujours évident de mettre des mots sur ses émotions ou ses sensations. Vous aimeriez savoir mais vous n’osez pas ? Cette première marche est faite pour vous ! Véritable plongée dans l’univers de la dégustation des vins, cet atelier vous fera découvrir les techniques et le vocabulaire. A l’aide de supports pédagogiques élaborés par un sommelier expert, vous serez guidé, de façon simple et méthodique Découverte et théorie : le mécanisme de la dégustation, apprendre à mieux définir ses goûts et à bien choisir le vin, apprendre à décrire et parler d’un vin simplement, le système des appellations, explications des familles de vins, expérience et dégustation, reconnaissance des familles de saveurs, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.
Mâcon 71000
Le 18/05/2024
Vous aimeriez savoir mais vous n'osez pas ? cette première marche est faite pour vous ! Lorsque l’on déguste un vin, il n’est pas toujours évident de mettre des mots sur ses émotions ou ses sensations. Vous aimeriez savoir mais vous n’osez pas ? Cette première marche est faite pour vous ! Véritable plongée dans l’univers de la dégustation des vins, cet atelier vous fera découvrir les techniques et le vocabulaire. A l’aide de supports pédagogiques élaborés par un sommelier expert, vous serez guidé, de façon simple et méthodique Découverte et théorie : le mécanisme de la dégustation, apprendre à mieux définir ses goûts et à bien choisir le vin, apprendre à décrire et parler d’un vin simplement, le système des appellations, explications des familles de vins, expérience et dégustation, reconnaissance des familles de saveurs, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.
Davayé 71960
Le 05/05/2024
Save The Date, ABC Davayé. Vous n'avez pas encore prévu quoi faire de votre dimanche ? Eh bien, sortez vos agendas et notez vite ceci ! Rendez-vous pour une journée pleine de délices : Avec une balade familiale de 2,5 km, une dégustation des vins et produits de l'exploitation. Vente de produits frais de la ferme.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Bouzeron 71150
Le 04/05/2024
Le samedi 4 mai la Maison Chanzy ouvre ses portes et vous propose de vivre des nouvelles expériences: Au programme : Assiettes et planches à partager réalisées par le Restaurant Le Bouzeron. Tour en estafette d'environ une heure dans le vignoble de Bouzeron et Rully avec My French Tour. Découverte et atelier montage de fûts avec la Tonnellerie Gilet. Visite des installations et dégustation. Les Crêpes sucrées de Marie Antoinette. Les places sont limitées pour les tours en estafette dans le vignoble, pensez à prendre rendez-vous.
Charnay-lès-Mâcon 71850
Du /00/1e16 au //099
Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades
Davayé 71960
Le 05/05/2024
Save The Date, ABC Davayé. Vous n'avez pas encore prévu quoi faire de votre dimanche ? Eh bien, sortez vos agendas et notez vite ceci ! Rendez-vous pour une journée pleine de délices : Avec une balade familiale de 2,5 km, une dégustation des vins et produits de l'exploitation. Vente de produits frais de la ferme.
Ozenay 71700
Du /00/1e16 au //099
Immersion Vendanges : Vivez les vendanges au Château de Messey Offrez-vous un moment inoubliable au cœur des vendanges. Cueillez quelques grappes, goûtez, découvrez et vivez cette expérience parmi nous! offre: -visite des vignes et explication sur les méthodes de récolte avec le viticulteur -visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d' élevage -dégustation de différents jus en cours de fermentation -dégustation des cuvées du millésime 2019 avec explications détaillées -visite du domaine et de ses magnifiques jardins -casse-croûte vigneron Immersion vendanges 3.30 heures (10-13.30h) 90 euros par personne (min. 2 pers. - max. 10 pers.) Respect des gestes barrières et pass sanitaire obligatoire. Les dates des vendanges sont déterminées en fonction de la maturité parfaite des baies de raisins et de la météo, mais nous pourrions commencer dès le lundi 27 septembre pour une dizaine de jours. Faites partie du nouveau millésime 2021 du Château de Messey! Info et réservation : vanessa.alluyn@demessey.com ou 03 85 51 33 83 (also possible in English or Dutch)
Mâcon 71000
Du 08/05/2024 au 14/09/2024
Avec les p'tites échappées de Sophie, vous découvrirez tous les aspects du Mâconnais. Je vous propose de vous échapper avec moi lors de différentes visites comme, par exemple, les balades gourmandes qui allient nature et dégustation, les balades plus traditionnelles qui vous feront découvrir notre patrimoine local comme Leynes, les Carrières de la Lie ou encore Berzé la Ville, les balades insolites, comme le petit déjeuner à Solutré ou l'apéro à Vergisson, et bien sûr, les visites sur la thématique du vin, incontournables en Mâconnais, comme par exemple avec les vini balades. Vous pourrez aussi m'accompagner pour une balade au milieu des vignes avec dégustation, ou encore m'accompagner à la découverte de la Cité des Climats et des vins de Mâcon nouvellement ouverte. Dans cette cité, vous aurez un aperçu complet du vignoble de Bourgogne et vous finirez avec une dégustation personnalisée de vins du Mâconnais, 3 différents vins ainsi qu'une dégustation de fromage et de charcuterie. Réservation obligatoire via ce lien sur Billetweb
Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Mâcon 71000
Du 08/05/2024 au 14/09/2024
Avec les p'tites échappées de Sophie, vous découvrirez tous les aspects du Mâconnais. Je vous propose de vous échapper avec moi lors de différentes visites comme, par exemple, les balades gourmandes qui allient nature et dégustation, les balades plus traditionnelles qui vous feront découvrir notre patrimoine local comme Leynes, les Carrières de la Lie ou encore Berzé la Ville, les balades insolites, comme le petit déjeuner à Solutré ou l'apéro à Vergisson, et bien sûr, les visites sur la thématique du vin, incontournables en Mâconnais, comme par exemple avec les vini balades. Vous pourrez aussi m'accompagner pour une balade au milieu des vignes avec dégustation, ou encore m'accompagner à la découverte de la Cité des Climats et des vins de Mâcon nouvellement ouverte. Dans cette cité, vous aurez un aperçu complet du vignoble de Bourgogne et vous finirez avec une dégustation personnalisée de vins du Mâconnais, 3 différents vins ainsi qu'une dégustation de fromage et de charcuterie. Réservation obligatoire via ce lien sur Billetweb
Mâcon 71000
Le 16/05/2024
Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mâcon 71000
Le 16/05/2024
Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.
Mâcon 71000
Le 25/05/2024
Travaillez votre mémoire et concevez votre propre référentiel de dégustation. Exprimer toute la complexité d’un vin peut paraître compliqué. Cette deuxième marche de la pyramide vous donnera les clés pour travailler votre mémoire et concevoir votre propre référentiel de dégustation. L’objectif est de vous aider à mettre des mots sur vos émotions et vos sensations olfactives. Vous serez alors plus à l’aise et confiant pour en parler simplement. Découverte et théorie, la reconnaissance des familles arômes, comprendre et reconnaître les arômes, les grands défauts d’un vin, expérience et dégustation, tests ludiques de reconnaissance d’arômes, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mâcon 71000
Le 25/05/2024
Travaillez votre mémoire et concevez votre propre référentiel de dégustation. Exprimer toute la complexité d’un vin peut paraître compliqué. Cette deuxième marche de la pyramide vous donnera les clés pour travailler votre mémoire et concevoir votre propre référentiel de dégustation. L’objectif est de vous aider à mettre des mots sur vos émotions et vos sensations olfactives. Vous serez alors plus à l’aise et confiant pour en parler simplement. Découverte et théorie, la reconnaissance des familles arômes, comprendre et reconnaître les arômes, les grands défauts d’un vin, expérience et dégustation, tests ludiques de reconnaissance d’arômes, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.
Pierreclos 71960
Du /00/1e16 au //099
Je vous emmène pour une balade commentée dans les vignes de Pierreclos avec une magnifique vue sur le château. Cette promenade se termine par une dégustation des vins du Domaine Coteaux des Margots accompagnée d'une planche apéritive.
Chasselas 71570
Du /00/1e16 au //099
ARTS & VINS : concert de violon des Master Class de Marie-Annick Nicolas Dégustation des vins du domaine à l'entracte.
Iguerande 71340
Du /00/1e16 au //099
L'association "Les côteaux du Brionnais" vous invite à la (re)découverte festive des vins du territoire avec rencontre avec les vignerons, dégustation. La présentation de l'Ouvrage "Le vignoble brionnais à travers son histoire" de Daniel Margottat. Un repas est proposé pour clore la soirée, les réservations se font jusqu'au 7 juillet.
Chalon-sur-Saône 71100
Du /00/1e16 au //099
Les vendredis de juillet et août, rencontrez à l'Office de Tourisme du Grand Chalon 1 à 2 viticulteurs de la Côte Chalonnaise qui vous feront découvrir leurs vins.
Tournus 71700
Du /00/1e16 au //099
Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante !
Laizé 71870
Du /00/1e16 au //099
En compagnie de Christophe et Elodie Brenot, chefs d'exploitation, viticulteurs récoltants du Domaine Naisse, devenez vigneron le temps d'une après-midi et participez à une étape primordiale pendant les vendanges, le prélèvement de raisins dans le vignoble dans le but de contrôler la maturité, suivi d'une dégustation de 3 vins accompagné d'un mâchon. Places limitées à 12 personnes par atelier.
Matour 71520
Du /00/1e16 au //099
À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les Amis du Manoir vous feront une démonstration de fabrication de beurre à la baratte et de pains cuits dans les fours banaux exceptionnellement allumés pour cette occasion. La démonstration sera suivie d'une dégustation. Des visites guidées de la Maison des Patrimoines seront également organisées tout au long de l'après-midi par un personnage de l'histoire locale en tenue de l'époque !
Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie 71800
Du /00/1e16 au //099
Dans une ambiance de galéjades, le conteur vous livre un menu d'histoires salées, poivrées, sucrées, avec un ogre par-ci, un paysan par-là, sans oublier bien sûr des récits où l’on modère les petits verres et autres liqueurs (en toute modération !). Le principe est appétissant : plus on nourrit le conteur, plus il raconte ! Entrecoupée de pauses dégustation au long du parcours (4 km), vous retrouverez les producteurs locaux en fin de balade.
Chalon-sur-Saône 71100
Du /00/1e16 au //099
En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois
Leynes 71570
Du /00/1e16 au //099
Venez découvrir le village de Leynes, véritable joyau, situé entre le Mâconnais et le Beaujolais. Village viticole, il vous montrera aussi son riche passé à travers les restes de son château et son église romane, entre autre. Mais ne vous y méprenez pas, Leynes est aussi incroyablement moderne avec trois fresques de Street art, réalisé par un artiste mondialement connu, que nous évoquerons pendant la visite. Nous terminerons par une dégustation de vin locaux. Pour réserver, cliquez sur le lien ci dessous: billetweb.fr/leynes
Fuissé 71960
Du /00/1e16 au //099
Une aventure dans le Mâconnais du 3e siècle avant JC à nos jours. Découverte de la Fontaine de Romanin à l'origine celtique puis déambulation dans le village pour découvrir son histoire et son évolution à travers les siècles. Poursuite par une présentation extérieur de l'église neuve Saint-Germain (origines, usages actuels et présentation des travaux actuels), pour continuer avec la visite du Clos du Bourg, où vous pourrez en apprendre davantage sur le cru Pouilly-Fuissé (ses origines, ses terroirs et ses particularités), pour finir par une dégustation de vins.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mâcon 71000
Le 18/05/2024
Une richesse viticole inépuisable. Deuxième pays producteur de vin au monde, derrière l’Italie, la France offre une richesse viticole inépuisable. Avec plus de 380 appellations, pas facile de s’y retrouver. Cette troisième marche de la pyramide vous emmène à travers un tour de France des principaux vignobles. Informations : Découverte et théorie, La France et ses principaux vignobles, Le terroir : cépage, géographie, humain… qu’est-ce que c’est ? Les appellations, La vinification, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 9 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et les aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.
Mâcon 71000
Le 18/05/2024
Une richesse viticole inépuisable. Deuxième pays producteur de vin au monde, derrière l’Italie, la France offre une richesse viticole inépuisable. Avec plus de 380 appellations, pas facile de s’y retrouver. Cette troisième marche de la pyramide vous emmène à travers un tour de France des principaux vignobles. Informations : Découverte et théorie, La France et ses principaux vignobles, Le terroir : cépage, géographie, humain… qu’est-ce que c’est ? Les appellations, La vinification, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 9 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et les aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.
Vin - Oenologie
Étrigny 71240
Du /00/1e16 au //099
Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).
Mercurey 71640
Du /00/1e16 au //099
Le pique-nique est élaboré par le chef Philippe Queneau de l'Epicurien des Vignes et se compose : - d'une timbale de sandre en gelée de crustacés et tartare de légumes - d'une chiffonnade de bœuf, mousseline à la moutarde Fallot et effilochée de légumes verts -de fromages de Bourgogne et fruits secs -d'un fraisier en timbale au parfum de ratafia -café Un verre de Mercurey blanc ou rouge offert. Possibilité d'acheter bouteille de vins et boissons sans alcools sur place. 35€ par personne Dégustation offerte avant ou après le pique-nique.
Vin - Oenologie
Tournus 71700
Du /00/1e16 au //099
Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.
Berzé-la-Ville 71960
Du /00/1e16 au //099
Berzé la ville, village du Sud Bourgogne..Lors de cette ballade commentée, vous découvrirez le charme de ce village, et aussi son important patrimoine, comme la chapelle des moines, couverte de fresques, les fours à gypse ou encore l’église romane Notre Dame. Nous entrerons dans chacun des sites cités préalablement. Entouré de vignes, nous finirons la visite avec une dégustation de vin au sommet de la Roche Coche, pour admirer le panorama sur le village mais aussi sur les Roches de Solutré et de Vergisson... Rendez vous sur le parking à l'entrée du village. Pour réserver: http://billetweb.fr/decouverte-de-berze-la-ville
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.